主要原因是由于柚子汁中的呋喃香豆素会影响靶向药物的代谢，进而影响疗效。

小分子靶向药物，如吉非替尼、厄洛替尼、阿来替尼、布加替尼、奥希替尼等，这些药物在进入人体后，主要通过肝脏内的细胞色素P450酶系代谢，CYP3A4全名为细胞色素P4503A4酶，是细胞色素P450家族酶类中的一员。它是身体中的一种重要的酶，主要存在于肝脏和小肠。可以氧化外源有机小分子，如毒素或药物，以便其排出体外。CYP3A4酶会使许多药物失活，但同时它也会使一些药物活性增加，如西柚汁和某些药物，会被CYP3A4的作用所干扰，这些物质将增加或减弱药物的作用。

有研究发现，各种果汁中对CYP3A4活性抑制潜力依次为：西柚＞黑桑葚＞野生葡萄＞石榴＞黑莓。

因此，建议患者在使用分子靶向药物期间，避免食用西柚以及含有西柚成分的饮料及食物。

还有一些患者朋友关心是否所有的柚子品种都和西柚一样含有呋喃香豆素？另外，桔子、橙子是否可以吃？其实，市场上常见的柚子还有沙田柚、红心柚两种，它们与西柚一样含有一定量的呋喃香豆素，在服药期间也不建议吃。而橙子和桔子，因其含有的呋喃香豆素非常少，不会对治疗造成影响，用药期间可以适量食用。