肿瘤饮食调理的原则——三分治病，七分调养

严禁：

1. 烟酒（含酒精性饮料）

2. 忌食螃蟹、虾、无鳞的带鱼、鳝鱼、泥鳅、猪蹄、鹅肉及鹅蛋类。

3. 不吃生、冷、硬、煎、炸的食物，咖喱、芥末及腌制品等。

适量：

1. 尽量少吃红肉。红肉指牛、羊、猪、兔等哺乳动物肉，为酸性；肿瘤病人放化疗时多有热证，牛羊肉偏热，多吃会加重热象。

2. 荤素搭配，素食为主，适量吃些肉类（白肉），有利于身体体力的保持，多吃蔬菜水果煮熟的葱、蒜、韭菜、茴香等。（但要少吃热性水果如荔枝、桂圆、樱桃、芒果等，少吃干果类食物如板栗、花生、瓜子等，）保持大便通畅。

适宜：

1. 有鳞鱼、深海鱼、壳类（扇贝、蛤蜊等）、海参、鲍鱼。

2. 多吃白肉，白肉指鸡、鸭、鱼（有鳞）肉等红肉以外的肉类，白肉呈碱性。鸽子肉，甲鱼等。

吃饭七分饱，讲质不讲量。每顿饭七分饱有利于吸收，有利于保持好的食欲；食物少而精，质量高，不一定数量多。生活规律，天天适度活动。即使得了肿瘤，也要有正常的生活规律，每天按时起床，坚持活动，活动量不宜太大。保持心情愉快。心情愉快的人免疫功能好，长期抑郁的人免疫抑制加重。不宜过度食用补品，并不是所有病人都适合用人参、海参、燕窝等补品，特别是已有热象者，如想食用，最好先问问医生。

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